суббота, 27 июня 2015 г.

Горшочек янтарного напитка.

    Здравствуйте все!
                 С тёплым летним денёчком вас. с солнышком, пением птиц, с цветущим разнотравьем, с холодной родниковой водичкой и первыми спелыми лесными ягодками!!!!!
                 Вот и подошёл к концу первый летний месяц, а лично для меня это значит, что супруг моей коллеги по работе  (замечательный пчеляр) выкачает первый мёд и Жанна Сергеевна придёт в кабинет и спросит сколько же я баночек возьму в этом году. И обязательно добавит - "Мёд майский - Ваш любимый!"

 И я с большим удовольствием дома сразу же открою баночку с ещё текучим, безумно вкусно пахнущим медком и буду пробовать это чудо на язык по чуть-чуть и радоваться тому, что на свете есть такие волшебницы- пчёлки, которые без устали превращают цветочную пыльцу в божественный напиток, дающий людям здоровье!        



    И вот под впечатлением вкусовых ощущений :) - вышила я Миллхилловский Honey Pot (горшочек мёда). Вышивала по набору, с большим удовольствием. как и все МХ работы.

У меня на балконе хоть и нету пчёлок, но цветов хватает. Вот горшочку и понравилось принимать здесь фотосессию :)

 



А теперь поговорим немного о мёде. Узнаем о нём интересные факты, а в этом нам поможет наша незаменимая "всемирная паутина" ....

 Собирать с цветов нектар,
В том пчелиный редкий дар.
Придет зима. На окнах лед,
А на столе душистый мед.


Самый щедрый дар природы
Янтарем искрятся соты,
Пахнет полем, пахнет лугом
Мёд – пчелиная заслуга!

(В. Сибирцев )


                 Производство меда – одно из сокровеннейших таинств природы. Готовый продукт появляется путем прохождения нескольких стадий, каждая из которых курьезна по-своему. Например, для того, чтобы собрать 100 грамм меда пчеле необходимо облететь ни много, ни мало сорок шесть тысяч километров (для сравнения – это длина экватора). Интересно, что в процессе полета за медом, точнее всего обратного пути, нектар служит для пчелы своеобразным топливом. Так, летая к цветам на дальние расстояния, пчела может принести обратно до 30% нектара – все остальное будет израсходовано на текущие нужды. Первую стадию обработки еще в виде нектара мед проходит непосредственно в брюшке пчелы. Там он насыщается ферментами, а кроме того, в процессе полета из меда испаряется вода. Так что по сравнению с собранными объемами, даже если пчел долетит без потерь, она принесет с собой подсушенный остаток, который будет составлять 40-60% от первоначальной массы. Пчелы просыпаются в марте-апреле, а уходят на покой где-то в октябре, когда температура воздуха уже понижается до десяти градусов тепла, а то и ниже. В общей сложности пчела бодрствует около полугода, но активный медонос продолжается не больше месяца. В чем же причина? Оказывается, что все остальные пять месяцев пчелы тратят на хозяйственные работы: в улье убрать, соты подновить, мед закатать, обработать жилье дезинфектантом-прополисом и другие полезные дела.          
     Ежедневное употребление небольших количеств меда является действенной профилактикой не только против простудных заболеваний, но и недомоганий желудочно-кишечного тракта, а также сердечно-сосудистой системы. Мед играет немалую роль в питании нашего мозга, поэтому его рекомендуют тем, кто зарабатывает на жизнь умственным трудом. Оптимальное сочетание для студента перед сложным экзаменом, чтобы активировать свои силы, это послушать музыку Моцарта и скушать лимон с медом.


1. Мед помогает выводить алкоголь из организма. Так что во время похмелья неплохо может помочь обычный бутерброд с медом.
2. Больше всего меда производят в Китае.
3. Тепло снижает полезные качества меда, поэтому нагревать его не стоит. Температура выше 50 градусов полностью убирает все эти свойства из меда.
4. Ложка меда в день обеспечит вас отличной профилактикой против простудных, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний.
5. Чтобы произвести 100 грамм меда, пчела должна облететь более 100000 цветков.
6. Сибирь является чуть ли не одним из главных поставщиков меда в России, хотя мёд туда завезли всего каких-то 200 лет назад.
7. Само слово «мёд» имеет еврейские корни и дословно переводится как «магические чары».
8. В Древнем Египте и Древнем Риме мёд был отличной альтернативой валюты и им запросто можно было расплатиться. Даже в Славянских книгах было сказано, что штрафы можно было выплачивать либо деньгами, либо скотом, либо мёдом.
9. Мед может не портиться веками, причем сохраняя все свои полезные свойства. При вскрытии могилы Тутанхомона была обнаружена амфора с мёдом. Ее вкусовые и полезные качества практически не ухудшились за столько времени.
10. Термин «Медовый месяц» пришел к нам из Норвегии. Там было принято, что в первый месяц молодожены должны были обязательно есть мед и пить медовые напитки.
11. Существует семейство птиц, которое называется Медоуказчики. Название появилось не просто так. Они знают расположение всех ульев диких пчел в радиусе десятков километров, но добывать мед не в состоянии. Завидев какое-либо животное или даже человека, птица подлетает и начинает петь, предлагая следовать за ней. Приводит прямо к улью и ждет, когда животное или человек разрушит его внешнюю оболочку. Ну а потом наслаждается, поедая остатки меда и личинок пчел. Такая вот хитрая птица.

Ну вот и доели мы ложку с мёдом до конца. Облизнулись от удовольствия, пожелали здоровья труженицам пчёлкам и расстались до следующей встречи!


     

                  

четверг, 28 мая 2015 г.

Маленький шале в глубине швейцарских Альп....

                          Доброго всем денёчка, хорошего настроения!!!
         Вот успела я  словить один из последних весенних деньков и показать вам новую свою работу. В планах она стояла уже давно, но всё что-то мешало, что-то было важнее. 
И вот, отбросив все "срочности" я  быстренько распечатала схему, приготовила нитки, ткань, пригласила вас всех в гости и.....отправились мы прямиком в Альпы. А так как Альпы объединяют несколько стран, то решим. что мы отправляемся в Швейцарию. В её предгорье и дальше в горы, где разбросаны небольшие одинокие домики альпийских пастухов - шале. А что же это за домики с красивым названием? Спросим, пожалуй, у товарища Гугла...:)


            В переводе с французского языка «шале» (фр. — chalet) обозначает — «хижина пастуха». Такие постройки традиционны для большинства европейских пригородов, расположившихся в горной местности.

  В России первый «альпийский дом» появился при императрице Марии Федоровне, супруге Павла I. Обустраивая Павловск, свою резиденцию, она велела построить в парке старое шале, точную копию того, что видела у своего дядюшки в Гогенштейне. 
Традиционные альпийские шале строились исключительно из натуральных материалов, которые в изобилии присутствовали в горной местности, – камня и дерева.
Для первого этажа чаще выбирали камень, а вот второй и третий уровни строили из дерева (дома-шале были преимущественно трехэтажными). Во всех случаях постройку венчала мансарда с покатой кровлей и сильно выступающим козырьком.
Есть простое объяснение и характерному цвету деревянной отделки альпийских домиков: под натиском стихии деревянные балки и внутри, и снаружи приобретали шоколадно-черные глубокие и насыщенные оттенки. Самой красивой стороной дома являлся восточный фасад. 
Щипец крыши с коньком всегда ориентировали на восход солнца. Самый красивый фасад смотрел на долину. Стены, смотрящие на солнечную сторону, штукатурили, красили белой известью, украшали яркими росписями, декорировали выступами, балконами, резьбой. 
 Первые шале служили домом не только для людей, но и для скота. Со временем животных переселили в отдельные «апартаменты», но на площади шале это не отразилось – привычка возводить просторные постройки осталась. Террасы, выходящие далеко за периметр дома и как бы зависающие над долиной, не редкое явление. Образующие горизонталь относительно горного склона, они давали возможность увеличить полезную площадь застройки. Балконы под низко нависающими крышами могли быть совсем простыми в отделке, нарочито грубыми или напротив украшены задорно резьбой. 
Часто фасады украшали надписями. Это или девизы, или остроумные пословицы: "Строительство дома могло бы быть бесценным удовольствием, если бы не было так разорительно". 
Подобное сооружение в стиле романтической архитектуры, окруженное естественными красотами, диктовало и планировку дома, и убранство помещений.

Жить в шале — значит дышать воздухом хвойного леса, так как строят его из особого сруба и камня. Принимать гостей в своём шале — значит быть всем вместе и не мешать друг другу, так как организация внутреннего пространства шале уникальна. Гостеприимный романтический комфорт- неизменный девиз шале. Вот почему однажды этот стиль поселился и в городских квартирах, и в загородных домах, включая самые современные урбанистические застройки. 

Но стиль "шале" не был бы столь любимым во все времена, если бы не допускал присутствия свидетельств этих времен. Мебель, разнящаяся не только по стилю, но и по стоимости, крестьянская утварь и бесценные коллекции, и, конечно же, бесконечное количество любимых не одним поколением вещиц: сувениров, реликвий, фотографий и старых игрушек,- все, что делает дом Домом, рождает семейные легенды и является его душой. 
Если верно, что любое жилище имеет свой характер, то дом-шале обладает твёрдым нравом. Надёжный и мудрый, омытый дождями и иссушенный ветрами, он всем своим видом даёт понять, что  солидный возраст скорее достоинство, чем недостаток. Такому жилищу не присуща бьющая в глаза роскошь. Он выглядит просто, иногда даже грубовато, но при этом все равно остаётся уютным  В шале живут те, кто стремиться создать для себя жилище-оберег, способное защитить не только от суровой непредсказуемости нашего климата, но и от постоянно терзающих нас стрессов.

Со временем облик  шале менялся, приобретая кокетливые черты: стены стали штукатурить, белить и декорировать росписью. Балконы и террасы украшали резьбой. На входную дверь вешали венок из горных трав и цветов, защищавший жилище и его обитателей от злых духов.
Венок из сухих трав - особый знак альпийского романтизма. Когда-то, давным-давно, в Альпах существовало поверье, что венок, прикрепленный над входной дверью, отпугивает злых духов и является оберегом от сглаза. Собранный из 77 альпийских лечебных трав и цветов он освещался на Успенье в церкви и только после этого водружался на свое место. Со временем эта традиция украшать главный вход в дом стала носить скорее декоративную функцию, но как знать…
                    Ну вот, отдохнули немного в чудесном шале, погрелись у камина, попили травяного чайку и пойдем-ка мы дальше, повыше в горы, на самые неприступные склоны. Страшно? Конечно, страшно! :) Но ведь только там можно увидеть волшебный цветок альпийских гор - Эдельвейс!


 Посмотрите, как храбро держится этот малыш на горных склонах. 

Leontopodium — научное название цветка, которое в переводе означает «львиная лапа» от греческих слов leon — лев и podion — лапка).
Русское родовое название Эдельвейс в переводе с немецкого означает благородный белый. (Транслитерация с нем. Edelweis , от нем. edel — благородный и нем. weis — белый.)
Эдельвейс (Leontopodium sp.) — охраняемый как редкий вид, легендарный цветок влюбленных. Он относится к семейству сложноцветных. В высоту это растение достигает 10-15 см. Изящные стебельки венчают гордые, напоминающие звезды, цветы — соцветия корзинки обрамлены горизонтальными опушенными прицветниками, которые похожи на звезды. 
В июне-июле на горных склонах, на высоте около 1800 м, расцветают эти прекрасные цветы, которые на фоне скудной растительности кажутся просто капризом волшебника, по прихоти свой посадившего здесь это пушистое чудо природы. На самом деле все намного проще — эдельвейсы предпочитают расти на почве, богатой известняком и сланцами.

О цветах эдельвейс поэтами сложено множество легенд про любовь и верность, смелость и мужество. Сами цветы похожи на жемчужинки, отливающие перламутром, или на звёздочки с серебристыми лучами, рассыпанные по скалам у заснеженных горных вершин. В горах Франции цветок эдельвейс называют «альпийской звездой», а в итальянских Альпах он получил имя – «серебряный цветок скал». Эдельвейс также называют «Прометеевым цветком». В природе эдельвейс растёт в скалах, на подступах к  заснеженным вершинам гор. Увидеть его цветок могут лишь самые стойкие и выносливые путешественники. И альпинисты сделали изображение цветка эдельвейса символом сурового спорта. Евро-Азиатский альпинистский союз учредил почетную награду для самых достойных своих представителей, которая носит имя альпийского цветка – орден Эдельвейса. Всего 109 спортсменов-альпинистов планеты имеют право носить орден Эдельвейса I степени. Благодаря древним легендам цветок эдельвейс  стал символом  верной и преданной любви, храбрости и  мужества.

А после прогулки по таким замечательным местам, надышавшись чистейшим воздухом Альп и насмотревшись первозданных красот, прошу и ко мне в гости заглянуть. Посмотреть мою альпийскую деревушку


поближе рассмотреть каждый домик


Ну и конечно же заглянуть, кто там остался "за кадром"


 


Хорошо.
Хорошо, чтоб дома ждали,
На звонок спешили к двери,
Открывали, целовали,
Согревали руки, верно?

Хорошо, чтобы за чаем
С пирогами и вареньем
Отодвинулись печали
Разговором добрым, верно?

Хорошо, чтобы на свете
Пахло снегом, солнцем, вербой,
Чтобы всюду знали дети,
Что войны не будет, верно?

Хорошо, чтоб нас любили,
Как подснежник любят первый,
И тогда, тогда любые
Не страшны нам беды, верно?!

(М. Тахистова)




Вот уже и поздний вечер, пора расходиться. Надеюсь, вам было не скучно? До скорых встреч, мои дорогие!

воскресенье, 26 апреля 2015 г.

Садовые хлопоты вместе с Mill Hill

       Здравствуйте, мои дорогие!

                 Вот уже на пороге май - весёлый, тёплый, яркий! А для садоводов-огородников -самое напряжённое время. Земля немного прогрелась, запестрела яркими красками и пришла пора высаживать цветы-овощи.
                 Ну а до этого надо было подготовиться: закупить семена, посадить рассаду, пересмотреть в порядке ли садовые инструменты. А если вдруг не хватает цветов для посадки, то добро пожаловать ко мне - в садовую беседку (Garden Shed), которую так удачно соорудили дизайнеры многими любимого Mill Hill. Видите, даже зайка прибежал полюбоваться на такие красивые цветы.




                 Наборчик не покупной,  это подарок моей рукодельной подружки и замечательной  Девушки с пяльцами - Татьяны. Зная мою любовь к этой фирме сделала Танюша мне такой подарок. А я очень ей благодарна за это. Вышивала на одном дыхании. Всё складывалось на раз, а уж когда до бисера дошла так вообще ...Ах!
                 К сожалению весь мой садик помещается на балконе, но цветов там хватает. А пока рассада ещё маленькая и расцвели там только герань, да домашние герберы.




А это уличные деревья спешат скорее прихорошиться к маю!


 Всего доброго, до скорых встреч!!!